中國最早的藥典是哪一部?

中國最早的藥典是《新修本草》,是在公元659年由唐朝蘇敬等二十餘人編寫,由官方頒行的。也是世界上最早的一部藥典。唐顯慶二年(657年),經過唐高宗的批准,由蘇敬負責,於顯慶四年修定完畢。

 

本書有本草20卷,目錄1卷,又有藥圖25卷,圖經7卷,計53卷。載藥844種,比《本草經集注》增加了114種。在增加的藥物中,有一部分是外來藥品,如安息香、龍腦香、胡椒等,以玉石、草木、獸禽、蟲魚、果菜、米穀等作為分類。為對藥物實際形態進行整理,利於後人,唐高宗當時曾下詔全國,徵詢各地藥物形色,畫成圖形,另外還加有說明的圖經。所以《新修本草》的藥圖和圖經的篇幅繁複,超過正文的內容。


中國最早的粥譜

 

清代黃雲鵠所著的《粥譜》是中國最早的一部藥粥的專著。《粥譜》一書,栽粥方247個,有穀類、蔬類、水果類、植藥類、卉藥類、動物類等,簡述了每一粥方的功用及主治。《粥譜》中還謂:粥於養老最宜:一省費,二味全,三津潤,四利膈,五易消化,對食粥養生大力推崇。其不足之處是,缺少用量製法,也未對前人許多有效的複方藥粥進行記載,使後人無法複得。

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